疲れにくい体をつくる！ジュニアアスリートに必要なビタミンB5取り方ガイド

2025年05月29日

皆さんこんにちは！
スポチューバーTV管理栄養士のはるみ先生です。

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タイトル疲れにくい体をつくる！ジュニアアスリートに必要なビタミンB5取り方ガイド

今日のテーマは『疲れにくい体をつくる！ジュニアアスリートに必要なビタミンB5取り方ガイド』です。

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前回の振り返り
ビタミンB5とは
ビタミンB5の働き
ビタミンB5が不足すると...?
中学生のビタミンB5の一日の摂取目安量
ビタミンB5を多く含む食材
ビタミンB5を効率良く摂取する方法
レシピ紹介

前回の振り返り

前回はビタミンB3について詳しくお話しをしました。

ビタミンB3は、糖質脂質タンパク質の代謝、皮膚合成やステロイドホルモン合成、神経や脳機能に深く関わりがあります。

詳しい内容が知りたい方は、前回の動画やコラムを御覧ください。

ビタミンB3の摂り方ガイド！ジュニアアスリートの成長を支えるビタミンB3の力

ビタミンB5とは

ビタミンB5は、またの名をパントテン酸ともいいます。

パントテン酸はエネルギー代謝と脂質代謝に働きかける重要な役割を持っています。

その他にも、ストレス耐性やホルモンバランスの調整にも影響があるのが特徴です。

また、ビタミンB群は、お互いに作用し合う特徴があります。

今回はビタミンB5が他のビタミンB群とどのように作用し合い機能しているかをお伝えしたいと思います。

ビタミンB5の働き

1つ目『エネルギー代謝をサポートする働き』

ビタミンB5は、「ビタミンB1の糖質の代謝」と「ビタミンB2の脂質の代謝」に必要な栄養素です。

これらの代謝をサポートすることでエネルギーの変換がスムーズに行われます。

また、ビタミンB5だけでなくビタミンB3も併せて摂取していると、効率的にエネルギーが産生されます。
2つ目『神経機能の健康を維持する働き』

ビタミンB1には、神経機能を正常に保つ重要な働きがあるとお話しましたね。

ビタミンB5は神経物質の合成に関わりがあり、神経細胞の修復をサポートし脳の働きを助けます。
3つ目『皮膚や粘膜、髪の健康を維持・サポートする働き』

肌の状態は、いくつかのビタミンB群の働きによって健康が保たれています。

まず、B2は皮膚のターンオーバーを促し、ビタミンB3は炎症を抑えます。

そしてビタミンB5は細胞膜を整え、細胞の成長や修復をサポートしています。
4つ目『脂質の代謝を促す働き』

ビタミンB5は体内の余分な糖質を脂肪に変え、体脂肪をエネルギーに変換するのに必要な栄養素です。

ビタミンB群の中でも、脂質の代謝に欠かせない最も重要な栄養素と言えます。

さらに、ビタミンB5は脂肪を適切に分解・蓄積するのを助け、善玉コレステロールを増やす働きもあります。
5つ目『タンパク質の代謝を促す働き』

タンパク質の代謝を促進することで、エネルギー産生に大きく関わっています。
6つ目『ホルモンの合成をサポートする働き』

ビタミンB5はコルチゾールなどの抗ストレスホルモンの合成に関わりがあり、免疫機能やストレスに対応するには欠かせない栄養素です。

頻繁にストレスを感じていると、コルチゾールの合成が増加しビタミンB5の消費量が増えてしまいます。