はるみ先生
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健康は毎日の食事、正しい栄養バランスから生まれる。
一汁三菜+「まごわやさしい」を使った食卓の提案を行っている。
ジュニアアスリート育成のための栄養セミナー、食品メーカーのレシピ開発やCM出演などを行っている。
スポーツ栄養学の考え方は、「なにを」「いつ」「どうやって」食べたらよいかにある。
毎日の食事に「チョイかけ」「チョイたし」。
スーパーで買える普通の食材を使い、誰にでも簡単にできる主婦目線のスポーツ食こそが、はるみ先生流。
椙山女学園大学家政学部卒業。大手航空会社に就職、客室乗務員として勤務。
結婚を機に退職し2児を育てる。次男は2019年ラクロス日本代表。
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